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Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung


Stand: 3. August 2026


Mit den folgenden Informationen möchten wir Ihnen einen Überblick über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns und Ihre Rechte aus dem Datenschutzrecht geben. Diese Datenschutzerklärung gilt sowohl für Besucher und Kunden unseres Onlineshops als auch – soweit einschlägig – für unsere gewerblichen Geschäftskunden (Handels- und Gastronomiepartner).


1. Verantwortliche Stelle und Kontakt


Verantwortlich für die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten ist:


Römer Getränke Hilden GmbH
Flurstraße 130
42781 Haan


Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter:

Telefon: 02129 949470

E-Mail: datenschutz@roemer-getraenke.de


2. Ihre Rechte als betroffene Person


Ihnen stehen gegenüber uns sowie – soweit einschlägig – gegenüber unseren Auftragsverarbeitern und Partnern folgende Rechte zu:

Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)

Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)

Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)

Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Widerspruch gegen die Verarbeitung, insbesondere bei Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen oder zu Zwecken der Direktwerbung (Art. 21 DSGVO)

Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)


Durch die Ausübung dieser Rechte entstehen Ihnen keine Nachteile. Zur Verifizierung Ihrer Identität können wir vor Bearbeitung Ihrer Anfrage einen Identitätsnachweis verlangen. Für Rechte in Bezug auf durch Shopify verarbeitete Daten siehe Ziffer 7.


Zuständige Aufsichtsbehörde für uns ist:


Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf
Telefon: 0211 38424-0, E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de


3. Verarbeitung im Rahmen von Geschäftsbeziehungen mit Gewerbekunden


(Dieser Abschnitt betrifft ausschließlich unsere gewerblichen Kunden, z. B. Gastronomie- und Einzelhandelspartner, nicht Endverbraucher im Onlineshop.)


Wir verarbeiten im Zusammenhang mit der Geschäftsbeziehung zu unseren Kunden (direkte Kunden oder Warenempfänger, die wir im Auftrag Dritter beliefern) deren Adress-, Identifikations- und Vertragsinhaltsdaten sowie Absatzzahlen. Soweit Kunden natürliche Personen sind, handelt es sich dabei um personenbezogene Daten, u. a. Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefon-/Faxnummer, Geburtsdatum, USt-ID, GLN sowie ggf. Geburtsort, Staatsangehörigkeit und Ausweisdaten.


Zwecke der Verarbeitung: eindeutige Identifizierung des Kunden, Anbahnung, Durchführung, Verwaltung und Abwicklung von Verträgen, Bonitäts- und Sicherheitenbewertung, Abrechnung, Forderungsmanagement, Bearbeitung von Reklamationen und Schadensfällen, Dokumentation von Vereinbarungen, Kommunikation und Zusendung von Produktinformationen, Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Datensicherheit sowie umfassende Kundenbetreuung. Zur Kommunikation verarbeiten wir zudem Namen und Kontaktdaten der Ansprechpartner beim Kunden.


Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO (Vertragserfüllung), lit. c) DSGVO (rechtliche Verpflichtung) und lit. f) DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Kundenverwaltung und -betreuung).


3.1 Lieferungen/Dienstleistungen für den Kunden


Im Rahmen der Kundenbetreuung und Leistungserbringung teilen wir, soweit erforderlich, die notwendigen Daten (Name, Anschrift, Telefon-/Faxnummer, E-Mail-Adresse) Dritten mit, die wir zur Erbringung der Leistungen einsetzen (z. B. Lagerhalter, Lieferpartner/Spediteure, Schanktechniker, Zentralregulierer/Abrechnungsgesellschaften und sonstige Dienstleister). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO.


3.2 Weitergabe von Kunden-/Absatzdaten an Industriepartner


Wir teilen bestimmten Industriepartnern (Hersteller/Vertreiber der von uns gelieferten Produkte) regelmäßig bzw. auf Anfrage mit, welche Kunden welche ihrer Produkte in welcher Menge bezogen haben. Übermittelt werden Kundenstammdaten (Name und Anschrift der Absatzstätte, Firma/Namen und ggf. Kontaktdaten des Betreibers, GLN, USt-ID, ggf. Bezug zu einer Vertriebsstruktur) sowie Absatzdaten (Art und Menge der gelieferten Produkte).


Dies erfolgt zur Abstimmung von Außendienstbesuchen, Kontaktvermittlung, Abrechnung von Vereinbarungen, Beurteilung der Wirtschaftlichkeit der Geschäftsbeziehung sowie im Interesse der Industriepartner zur Marktbearbeitung, Distributionsanalyse, Vertriebssteuerung, Marktforschung und Konditionsprüfung. Bei organisierten Kunden erfolgt die Weitergabe auch an die jeweiligen Zentralen.


Wir bedienen uns hierbei teilweise der GEDAT Getränkedaten GmbH („GEDAT") als Auftragsverarbeiter, der wir zusätzlich Kundenstammdaten zur Erstellung eines geprüften, eindeutigen und aktuellen Adressdatensatzes übermitteln. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b) bzw. f) DSGVO.


Die übermittelten Daten werden bei den Industriepartnern und der GEDAT eigenverantwortlich verarbeitet, teils unter Einsatz eigener Auftragsverarbeiter. Adressen der GEDAT, der Industriepartner und deren Datenschutzbeauftragte sind abrufbar unter gfgh-industriepartner.de.


3.3 Dauer der Datenverarbeitung (Gewerbekunden)


Wir speichern die Daten für die Dauer der Geschäftsbeziehung und bis zum Ablauf der Verjährungsfristen etwaiger Ansprüche sowie gesetzlicher Aufbewahrungspflichten. Industriepartner bzw. GEDAT speichern Absatzdaten maximal 10 Jahre nach der letzten erfassten Absatzmeldung zur jeweiligen Absatzstätte bzw. ebenfalls nach den vorgenannten Kriterien.


4. Nutzung unseres Onlineshops (Shopify)


Unser Onlineshop wird auf Basis der Shopify-Plattform betrieben (Anbieter: Shopify International Limited bzw. Shopify Inc.). In diesem Abschnitt beschreiben wir, wie wir personenbezogene Daten erfassen, verwenden und weitergeben, wenn Sie unseren Shop als Endkunde besuchen, nutzen oder dort einkaufen.


4.1 Welche Daten wir verarbeiten


Je nachdem, wie Sie mit dem Shop interagieren, verarbeiten wir folgende Kategorien:


Kontaktdaten: Name, Rechnungs- und Lieferadresse, Telefonnummer, E-Mail-Adresse

Finanzdaten: Zahlungsart, Transaktionsdetails, ggf. Zahlungskarten-/Kontoinformationen (verarbeitet über den jeweiligen Zahlungsdienstleister, siehe 4.4)

Kontoinformationen: Benutzername, Passwort (verschlüsselt), Einstellungen

Transaktionsdaten: angesehene, in den Warenkorb gelegte oder gekaufte Artikel, Bestellhistorie, Retouren

Kommunikationsdaten: Inhalte Ihrer Anfragen an unseren Kundensupport

Geräte- und Nutzungsdaten: IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL, Zugriffszeiten (technisch, zur Bereitstellung und Absicherung des Shops)


4.2 Zwecke und Rechtsgrundlagen

Je nachdem, wie Sie mit dem Shop interagieren, verarbeiten wir Ihre Daten zu folgenden Zwecken und auf folgenden Rechtsgrundlagen:

Zur Vertragsabwicklung, also Bestellannahme, Zahlungsabwicklung, Versand und Retouren, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO.

Zur Kontoverwaltung, also der Anlage und Pflege Ihres Kundenkontos, verarbeiten wir Ihre Daten ebenfalls auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO.

Zur Bearbeitung von Kundensupport-Anfragen verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b) beziehungsweise lit. f) DSGVO.

Zur Betrugsprävention und Sicherheit, also zur Authentifizierung und Missbrauchserkennung, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO.

Zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen, etwa im Steuerrecht oder bei Auskunftsersuchen von Behörden, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c) DSGVO.

Für Marketing per E-Mail oder Post, also Newsletter und Produktinformationen, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO beziehungsweise, bei Bestandskundenwerbung, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO in Verbindung mit § 7 Abs. 3 UWG.

Für Reichweitenmessung und Tracking-Cookies, also den Einsatz von Analyse-Tools und Marketing-Pixeln, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG.

Werbliche E-Mails versenden wir nur mit Ihrer vorherigen Einwilligung oder im gesetzlich zulässigen Rahmen für Bestandskunden. Ein Widerspruch ist jederzeit über den Abmeldelink oder per Kontakt an uns möglich.


4.3 Cookies und ähnliche Technologien


Wir setzen Cookies und vergleichbare Technologien ein. Technisch notwendige Cookies (z. B. Warenkorb, Login-Session) werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG ohne Einwilligung eingesetzt, da sie zwingend erforderlich sind, um den von Ihnen gewünschten Dienst bereitzustellen.


Alle darüberhinausgehenden Cookies – insbesondere für Analyse, Personalisierung und Marketing – werden erst nach Ihrer aktiven, vorherigen Einwilligung über unser Cookie-Consent-Tool gesetzt (Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 1 TDDDG). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen widerrufen.


4.4 Weitergabe an Dritte und Auftragsverarbeiter


Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies für die Vertragserfüllung, aufgrund gesetzlicher Pflichten, aufgrund Ihrer Einwilligung oder auf Grundlage berechtigter Interessen erforderlich ist. Empfänger sind insbesondere:


Shopify als Hosting- und Plattformanbieter (IT-Infrastruktur, Auftragsverarbeitung)

Behörden und Stellen, soweit wir gesetzlich zur Auskunft verpflichtet sind


Mit allen als Auftragsverarbeiter eingesetzten Dienstleistern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.


5. Verhältnis zu Shopify


Unsere Services werden von Shopify gehostet; Shopify erfasst und verarbeitet personenbezogene Daten über Ihren Zugriff auf und Ihre Nutzung der Services, um diese bereitzustellen und zu verbessern. Daten, die Sie im Shop übermitteln, werden an Shopify sowie ggf. an Dritte außerhalb Ihres Wohnsitzlandes weitergegeben.


Für bestimmte erweiterte Shopify-Funktionen (z. B. shop-übergreifende Betrugsprävention, personalisierte Werbung) verarbeitet Shopify Daten aus Ihren Interaktionen mit unserem Shop, mit anderen Händlern und mit Shopify eigenverantwortlich als datenschutzrechtlich Verantwortlicher. Nähere Informationen sowie Ihre Rechte hierzu finden Sie in der Shopify-Datenschutzrichtlinie für Verbraucher sowie im Shopify-Datenschutzportal.


Internationale Datenübermittlung


Werden personenbezogene Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums oder des Vereinigten Königreichs übermittelt, stützen wir uns auf anerkannte Übermittlungsmechanismen wie die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission oder gleichwertige, von zuständigen Behörden anerkannte Garantien, sofern kein Angemessenheitsbeschluss für das Zielland vorliegt.


6. Websites und Links von Drittanbietern


Unser Shop kann Links zu Websites oder Plattformen Dritter enthalten. Für deren Datenschutz- und Sicherheitspraktiken sind ausschließlich die jeweiligen Betreiber verantwortlich; wir übernehmen hierfür keine Gewähr.


7. Daten von Kindern


Unsere Services richten sich nicht an Kinder; wir erfassen wissentlich keine personenbezogenen Daten von Personen, die in ihrem Land noch nicht volljährig sind. Eltern oder Erziehungsberechtigte, deren Kind uns personenbezogene Daten übermittelt hat, können sich zwecks Löschung an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten wenden.


8. Datensicherheit und Speicherdauer


Wir setzen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen ein (u. a. SSL-/TLS-Verschlüsselung), um Ihre Daten zu schützen; ein lückenloser Schutz vor unbefugtem Zugriff kann jedoch nicht garantiert werden. Insbesondere bei der Kommunikation per E-Mail können Sicherheitslücken bestehen.


Die Speicherdauer richtet sich nach der Erforderlichkeit für die jeweiligen Zwecke, insbesondere zur Vertragsabwicklung, Kontoverwaltung, Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungsfristen (z. B. handels- und steuerrechtlich i. d. R. 6–10 Jahre) sowie zur Beilegung von Streitigkeiten.


9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung


Wir können diese Datenschutzerklärung von Zeit zu Zeit aktualisieren, etwa aufgrund geänderter Verarbeitungspraktiken oder rechtlicher Anforderungen. Die überarbeitete Fassung wird auf dieser Seite veröffentlicht, das Datum „Letzte Fassung" entsprechend angepasst und – soweit gesetzlich erforderlich – gesondert mitgeteilt.


10. Beschwerderecht


Bei Beschwerden über unsere Datenverarbeitung wenden Sie sich bitte zunächst an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten. Sie haben zudem das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren:


Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de.